Suco de Cenoura com Laranja
De todos os vegetais, a cenoura é o que mais contem moléculas chamadas carotenóides. Entre elas, a mais conhecida é o betacaroteno. Um poderoso antioxidante, antecancerígeno, que protege as artérias, aumenta a imunidade e combate infecções, com amplos poderes protetores.
Estudos recentes indicam que o calor melhora a absorção desse nutriente. Portanto quem prepara pratos quentes com cenoura só tem a ganhar.
Ingredientes
1 cenoura média 3 copos de suco de laranja
De todos os vegetais, a cenoura é o que mais contem moléculas chamadas carotenóides. Entre elas, a mais conhecida é o betacaroteno. Um poderoso antioxidante, antecancerígeno, que protege as artérias, aumenta a imunidade e combate infecções, com amplos poderes protetores.
Estudos recentes indicam que o calor melhora a absorção desse nutriente. Portanto quem prepara pratos quentes com cenoura só tem a ganhar.
Ingredientes
1 cenoura média 3 copos de suco de laranja
Modo de Preparo
Lave bem e raspe a casca da cenoura. Pique e coloque no liquidificador, junto com o suco de laranja.
Bata bem e sirva gelado.
Lave bem e raspe a casca da cenoura. Pique e coloque no liquidificador, junto com o suco de laranja.
Bata bem e sirva gelado.
Receitas do Tio Grayce - Show do Graciano Caseiro
www.gracianocaseiro.blogspot.com
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